2009年 11月 09日
米粉のロールケーキ |
“米粉のロールケーキ”があります。
これは、高知県産米の米粉を
100%使用して作っています。
縁あって、JAの方とお知り合いになり、
そこから仕入れさせてもらってるのですが、
生産者の顔が見えるのは安心しますよね。
“米粉のロールケーキ”というと、
「もちもち」「どっしり」というイメージが
あるかもしれませんが、
驚くほど「しっとり」「ふわふわ」なんです!
米粉100%なので、小麦アレルギーのある方
にも、安心して召し上がっていただけますよ。
この“米粉のロールケーキ”
定番メニューにすることにしたので、
ぜひ一度お試し下さい!
by braliva
| 2009-11-09 23:43
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